こんにちは♪
昨日に引き続き寒いが続いてますね。
今日は陰陽のお話を絡めながらお話ししていきますね!
どうぞお付き合いください(*≧∀≦*)
冬は一年の中で「陰」のエネルギーが強まる季節。
体を冷やす性質がある「陰」が優勢になるため、特に「腎」が弱まりやすくなります。
腎は、体全体のエネルギーを蓄えたり、老廃物を排出する大切な役割を持つ臓器です。
これが弱ると冷えや疲れが溜まりやすくなり、美容面では肌や髪のツヤにも影響が出ることも!
それは困りましたね。
でも大丈夫!
食事にちょっとした工夫を取り入れるだけで、腎を元気に保つことができるんです。
冬におすすめの食材は、体を温める「陽」の性質を持つもの!
そして、腎を補うと言われる黒い食材がポイントです。
・生姜:冷え性改善、血行促進で体を芯から温める万能食材。
・黒ゴマ・黒豆:腎を強化し、美髪や美肌をサポートするエネルギーフード。
・ 根菜(大根、ごぼう、人参):体を温めながら、食物繊維でデトックスも。
・かぼちゃ:ビタミン豊富で乾燥対策にぴったり。
1. 生姜と根菜のポカポカスープ
【材料】
・生姜(薄切り):1片
・大根:1/4本
・人参:1/2本
・ごぼう:1/3本
・鶏ガラスープの素:小さじ1
・水:500ml
【作り方】
1. 根菜は一口大に切り、軽く下茹でします。
2. 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ、生姜と根菜を煮込みます。
3. 15分ほど煮込んだら完成!塩で味を調え、温かいうちにどうぞ。
2. 黒ゴマのホットドリンク
【材料】
・ 黒ゴマペースト:大さじ1
・豆乳(または牛乳):200ml
・ ハチミツ:小さじ1
【作り方】
1. 豆乳を温め、黒ゴマペーストを溶かします。
2. 甘みをつけたい場合はハチミツを加え、よく混ぜたら完成!
腎を大切にする冬の食事は、体を温めるだけでなく、美容や健康のベースを整えるためにも大切です。
日々の食卓に「陽」の力を持つ食材を取り入れて、体の内側からぽかぽかに。この冬をもっと元気に、美しく過ごしましょう!
当サロンでは、冷えや疲れを癒すケアもご用意しています。
お気軽にご相談くださいね!